E’ stato per diversi anni un appuntamento fisso, un rituale, gestito dai volontari della Condotta in collaborazione con il personale del ristorante. E’ iniziata come esperienza estiva nel cortile del Castello dell’Acciaiolo e ha rappresentato un piacevole momento di convivialità per grandi e piccini. I cosiddetti Aperitivissimi del giovedì sono stati poi riproposti tutto l’anno, con alcune modifiche organizzative.
