Visitiamo l'azienda di una nostra giovane socia.
Martedì 21 giugno 2022 ore 19:30
Fattoria Blommig Gården - Via delle Bagnese 10 - Firenze
Andiamo a visitare Blommig Gården, azienda della nostra socia Violetta Gallotti, che sarà felice di raccontarci la sua esperienza, ormai solida nonostante la giovane età. Blommig Gården, che dal 2018 è anche fattoria didattica, produce e vende frutta, verdura, uova, confetture e sughi, dolci.
Menù "Taglierone toscano"
(oppure a richiesta Menù Vegetariano)
Salumi (prosciutto, finocchiona, salame)
Pecorino con confetture
Ricotta
Torta salata alle verdure di stagione
Panzanella rivisitata
Crostini fantasia
1 calice di vino o 1 birra media
Acqua e caffè
Fornitori: Vino dell'Az. agricola Guiducci, Birra Lilium, Salumi dei salumifici Lombardi o Gagliano, Formaggi dell'Az. agricola Nieddu.
Posti disponibili: 60
Prezzo soci Slow Food: € 20,00
Prenotazione obbligatoria entro il 13 giugno:
Per partecipare è necessario essere in possesso degli idonei requisiti sanitari in vigore.